ブログ – 菓匠館 福壽堂秀信 ブログ・福壽堂秀信

福壽堂秀信

オンラインショップ

ブログ

福壽堂秀信による和菓子ブログ。
季節の上生菓子や行事食、お菓子の由来など、
和の心を伝える読みもの。

気になるテーマから読みものを探す

花見団子

三色の春を手にする和菓子:花見だんごの風雅 春を愛でる、三色の和菓子 花見だんご…

桜餅

関西の桜餅と春の彩り:道明寺の魅力を味わう 春を告げる和菓子「桜餅」 桜餅は、日…

新春を彩る伝統の一品『花びら餅』

花びら餅と日本のお正月 歴史と由来 花びら餅の起源は、平安時代の宮中行事「御節供…