ふくふくふ

和菓子製造ならではの技術から生み出された
オリジナル和菓子「ふくふくふ」。小さな口福を皆様にお届けします。

カステラのような、ケーキのような、蒸しパンのような、
軽羹のような、浮島のような・・・。そのどれにも当てはまらない、
それが「ふくふくふ」です。





世界で弊店にしか作れないお菓子「ふくふくふ」


ふくふくふは自慢の餡を生地に練り込み、しっとりふわふわに蒸しあげました。 お米の粉をブレンドした生地は、しっかりと餡のおいしさを感じていただけます。
そして、一口食べていただければ「ふくふくふ」が今までにどこにもないお菓子であるとわかっていただけると思います。


福壽堂秀信でしか作れないその理由





南国気分にひたる初夏のティータイム

トロピカルフルーツの王様「アルフォンソマンゴー」のピューレを たっぷりと使って作ったマンゴー餡と
角切りマンゴーを生地に練り込んだふくふくふ「マンゴー」。
一口食べれば濃厚なマンゴー風味が口の中に広がる一品です。
初夏のティータイムにはアイスティーと共に。南国気分を満喫できるひと時をお届けいたします。