そろそろ涼菓も食べ納め

夏が終わる前にこの時期だけの美味しさをお楽しみください



水羊羹

選りすぐりの小豆を冷水で仕込んだ水羊羹。小豆本来の風味が味わえる爽やかな一品。

清水白桃ゼリー・葡萄ゼリー

まるで果物そのものを食べているかのような和菓子屋が作るゼリー。


季乃つゆ日向夏・葛あずき

日向夏餡。小倉餡をしのばせた和のゼリーとも言える一品。



あずきわらび

わらび餅に小豆こし餡を練り加え、粘りのある舌ざわりと餡のおいしさを味わえる一品。