オンラインショップ福壽堂秀信ブログ｜季節の和菓子と職人の物語ブログ – 菓匠館福壽堂秀信

ブログ

福壽堂秀信による和菓子ブログ。
季節の上生菓子や行事食、お菓子の由来など、
和の心を伝える読みもの。

投稿日: 2025年5月12日

ふくふくふ「アールグレイ」についてかつて、ふとした季節の風…

投稿日: 2025年5月4日

素材のままをすくいとる──清水白桃のゼリー岡山の果樹園で育…

投稿日: 2025年4月11日

和菓子の老舗・福壽堂秀信──本物を貫く志と伝統創業の想いと…

投稿日: 2025年3月25日

三色の春を手にする和菓子：花見だんごの風雅春を愛でる、三色…

投稿日: 2025年3月20日

関西の桜餅と春の彩り：道明寺の魅力を味わう春を告げる和菓子…

投稿日: 2024年12月9日

和菓子と日本の年賀文化：関西の紅白饅頭と薯蕷饅頭の伝統 1.…

投稿日: 2024年12月1日

花びら餅と日本のお正月歴史と由来花びら餅の起源は、平安時…

投稿日: 2024年6月1日

水無月と日本の六月：無病息災を願う夏越の和菓子夏の始まりに…

投稿日: 2024年4月30日

端午の節句と柏餅：葉に込められた家族の願い新緑の季節にいた…